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株式会社クレイドル

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  • 2018/01/21

    "もみの木" ~レンコンスライス揚げとポテトチップス~

     

     

    こんにちは(*^_^*)

    扶桑町にあるグループホームもみの木です。

    先日 手作りおやつを何にしようか?!と考えたスタッフ

    立派なレンコンが目にとまり

    そうだ!\(^o^)/

    と言うことで レンコンをスライスし素揚げしてみました。

    崩れ落ちるような繊細な歯ごたえになりました。

    男爵芋のポテトチップスも加えぱりぱりとした歯ごたえは病みつきになりそうです。

    お好みで塩少々、砂糖などをまぶして頂くのも美味しそうですね。(*^_^*)

     

     

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